2月22日は「おでんの日」です。♪

 

語呂合せで、2月22日は

おでんを食べるときに「 フーフーフー」と

息をふきかけて食べることから、

「おでんの日」となっています。

 


好きなおでんの具材に関しては

大根がもっとも多く、

次いで玉子、コンニャクとなっているそうです。

 


わたしも大根は好きです。(^¬^)

 


大根は年代を問わず支持されているとのこと。♪

 


もうすぐ春ですが・・

冬の夜長はおでんで一杯、といきましょう。

 

 

 

本日2月14日は「煮干の日」です。
 

 
 
「に(2)ぼし(14)」の語呂あわせから


全国煮干協会が制定したとのこと。♪

 

 


日本人には欠かせない味噌汁には・・
 

昔から


必ずといって「煮干し」が入ってました。

 


そして、ラーメンブームの勢いによって、

その煮干も利用されてきて、

今やラーメンのスープでも市民権を得ていますね。


 
こちらのサイトをどうぞ。♪

▼煮干ひとすじサカモト
http://sakamoto-niboshi.co.jp/


 
 
 
 

 
 
ともかく、煮干で

日ごろからカルシウムも補給しておきましょう。^^

 

2月12日は司馬遼太郎の命日「菜の花忌」です。

 

▼以下、抜粋。


司馬遼太郎は野に咲く花、

とりわけタンポポや菜の花といった黄色い花が好きでした。


『菜の花の沖』という長編小説があることにも由来します。

 

『竜馬がゆく』『燃えよ剣』などで知られています。


菜の花は、生前、庭の土管に好んで植えていた花にちなんでいる。

 

▲▲▲抜粋、ここまで。

 

まだまだ寒いですが、

菜の花が咲き乱れる春の訪れを感じさせてくれます。


2月の夜長は読書で過ごしましょう。

 

2月6日は「抹茶の日」です。

風炉「ふ(2)ろ(6)」の語呂合わせから

2月6日を『抹茶の日』と定めたそうです

 


茶道家には美肌の人が多いという説があります。


その理由は、抹茶には

ビタミンCやβカロテン、アミノ酸、ミネラルなどが

含まれていることからだとか。

 


うらやましいですね。

 


そして


抹茶には人をホっとさせる効果も。♪

 

抹茶は煎茶に比べると

渋味成分のアミノ酸「カテキン」の量が少なく、

変わりに

旨味成分のアミノ酸「テアニン」が多くふくまれています。

 

これが脳や神経に作用して

ホッとリラックスさせる効果があるそうです。

 

 

ついでに、お役立ち情報はコチラ・・

▼茶食抹茶
http://www.tfk-corp.co.jp/mattya.html

 

 

ともかく、

今回は抹茶でひといきつきましょう。

 

2月3日は「のり巻きの日」です。

 

▼ここから抜粋。

 

1987年に海苔業者が制定。


節分の夜に恵方に向かい、

太巻きを無言で食べると1年が幸せになるという。

 

これは1977年に

大阪海苔問屋協同組合が

節分の日に、道頓堀で実施したイベントが

始まりだといわれている。

 

▲▲▲抜粋、ここまで。

 


なるほど♪

すっかり市民権を得た「恵方巻き」を食べる習慣は、

ここから始まったようです。

 

ともかく、

豪快にかぶりつき、寒さを吹き飛ばしましょう!

1月31日はシューベルトの日。

 

音楽家フランツ・シューベルトが誕生されたことから。♪

 

あの「未完成交響曲」をはじめ、

数多くの名曲を世に出しましたよね。♪

 


そして今の時期は、

受験シーズンでもあるので、

受験生を お持ちの家族の方は、

心を鎮める意味でクラシックを聴きましょう。

 


精神状態が不安定なときもあったりするので、

家族が落ち着いた日常を過ごしてることが

何よりの優しさではないでしょうか・・♪

 


ともかく、冬の夜長は、

カラダと心を静寂にして 過ごしましょう。

 

1月25日は「ホットケーキの日」とのこと。♪

 


1902年のこの日に

北海道旭川市で日本の観測史上、

最低気温 -41.0℃を記録したことにちなんで、

 


寒い日にはホットケーキを食べて

暖まってもらおうと制定されたそうです。


安直ですが和みますね。

 


ところで、

こちらのパンケーキ専門店がはやっているそうです。♪

 

カフェカイラ

 

この日はホットケーキでカフェブレークを。

 


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