ちまたではバレンタインデーですが・・

 


本日2月14日は「煮干の日」でもあります。

 

「に(2)ぼし(14)」の語呂あわせから


全国煮干協会が制定したとのこと。♪

 

 


日本人には欠かせない味噌汁には・・

昔から


必ずといって「煮干し」が入ってました。

 


そして、ラーメンブームの勢いによって、

その煮干も利用されてきて、

今やラーメンのスープでも市民権を得ていますね。



こちらのサイトをどうぞ。♪

 

煮干ひとすじサカモト

 

 

 

 

ともかく、煮干で

日ごろからカルシウムも補給しておきましょう。^^

 

 

 

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